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銘 柄 | 純米吟醸 会津「宮泉」美山錦 | |
| 酒 質 | １ 原料米：美山錦５０％ 米麹：国産米 精米歩合：５０％ ２ アルコール度数：１６．０度 ３ 日本酒度：＋２．３ 酸度：１．４ アミノ酸： ４ 発売時期：限定販売酒（なくなり次第終了） |
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| 容 量・価 格 | １．８L： ３，８５０円 ０．７２L：１，９２５円 | ||
| コ メ ン ト |
昨秋に獲れた新米で仕込んだ新酒です。コクのある旨みと華やかな香りでスッキリとした酸味と米の甘みを味わえる一献です。 |
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| 蔵元紹介 | 醸造元は、酒どころ会津若松市の鶴ヶ城のすぐ北側に佇む宮泉醸造株式会社。宮泉は昭和２９年に会津の老舗蔵元である「花春酒造」から分家し、創業しました。「酒造業は、消費者に満足される商品を造るのが本来の責任」をモットーに、会津の米、水から日本酒を造り、減農薬の原料を採用するなど、安全、安心な商品開発を行っています。ブランド酒の「玄武」や「写楽」もまた手がける人気酒蔵です。酒蔵見学も可能で、ミュージーアムを併設しています。 | ||
| 蔵元のデータ | 〒965-0872 会津若松市東栄町8-7（0242）27-0031 FAX (0242)-27-9932 | ||
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